按制造工艺，重质纯碱分水合法与挤压法，水合法通过轻质纯碱加水生成一水化合物再加热制得，挤压法靠机械挤压轻质纯碱后破碎筛选；按密度，分轻质纯碱（密度600公斤/米³以上，运输占容积大，有50KG/750KG/1000KG包装）和重质纯碱（密度约1000公斤/米³，无运输缺点）；按氯化物含量，有普通碱、低盐碱等四类，均有明确氯化钠含量标准；按用途，分工业纯碱和食品添加剂纯碱，执行不同标准，食品级还需检测砷和重金属。    

根据产品密度的不同，分为重质纯碱和轻质纯碱。轻质纯碱密度在600公斤/米3以上，重质纯碱的密度约为1000公斤/米3。轻质纯碱密度小且不利于运输,公司现有50KG/750KG/1000KG的包装,占运输容积大；而重质纯碱没有运输的缺点。